食品安全我知道——湖熟中心幼儿园开展食品安全进校园国旗下讲话活动

根据省教育厅办公室《关于开展2020年全省校园食品安全宣传周工作的通知》和南京市教育局《关于开展2020年南京市中小学食品安全宣传周活动的通知》的文件精神。为进一步帮助幼儿树立食品安全意识，掌握食品安全知识，不断提高师幼员工和家长对食品安全重要性的认识，我园大三班朱老师于2020年9月21日为小朋友和老师们开展了一次生动有趣的国旗下讲话。

活动中，通过这次国旗下讲话，朱老师讲述了有关预防食物中毒的小知识。她利用一系列通俗易懂的语言向孩子们讲述食品安全的重要性和必要性。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒，从而引起腹泻；购买食品时，不要被其花花绿绿的外表迷惑，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号等标识等，最后她教育孩子们食品在食用前要彻底清洁，生吃瓜果要洗净，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

通过本次活动，进一步提高了幼儿对食品安全知识的了解，也使幼儿园的食品安全教育工作落到了实处。更坚定了幼儿园把食品安全知识融入到一日生活中，让每位教职工和孩子了解食品安全常识，为全园师幼健康营造良好氛围。